“Türkiye’nin çeltik ambarı” Trakya’da çiftçilerin 6 aylık emeği, verimli bir hasatla karşılığını buldu.

Edirne, Kırklareli ve Tekirdağ’da yaklaşık 6 ay süren çeltik mesaisi sona erdi. Çiftçiler, tarım alanlarını çeltik ekimi için hazırlayıp “tava” adı verilen su dolu alanlar oluşturdu. Bu alanlar, göl ve nehirlerden ya da yer altı kaynaklarından sağlanan suyla dolduruldu.

Çeltikler olgunlaştıktan sonra biçerdöverle hasat edilirken, tarladan yüzde 30 nem oranıyla toplanan ürünler, kömürle çalışan silo tipi kurutma makinelerinde 55-60 derece sıcaklıkta 6-10 saat kurutuldu. Kurutulan çeltikler, fabrikalara gönderilerek kabuğundan ayrıldı ve pirinç haline getirildi.

Çiftçiler bu sezon verimden memnun. Hasat heyecanını dile getiren üretici Yalçın, dönüm başına 1100-1200 kilogram civarında ürün elde ettiklerini söyledi. Yalçın, ekimden hasada kadar zor koşullarda çalıştıklarını ancak nisandaki yağışların verimi artırdığını vurguladı.

Biçerdöver operatörü Mehmet Önal da verimin geçen yıla göre yükseldiğini ifade etti. Önal, bu yıl dekar başına ortalama 900-1200 kilogram çeltik hasadı yaptıklarını ve nisan ayındaki kar ile sağanağın verimi olumlu etkilediğini belirtti. Önal, sezon boyunca yaklaşık 4 bin dekar arazide çeltik topladıklarını sözlerine ekledi.

Çiftçiler, yüksek verim ve iyi fiyatlarla emeğinin karşılığını alırken, Trakya bölgesi bir kez daha Türkiye’nin önemli çeltik üretim merkezlerinden biri olduğunu gösterdi.